桂花婶是九曲十八弯牌桂花酒,口感醇厚,香气浓郁
桂花婶是我们村里最出名的酿酒师,她酿的桂花酒口感醇厚,香气浓郁,深受大家的喜爱。每年桂花盛开的季节,桂花婶都会在家里酿酒,她的酿酒手艺已经传承了好几代人。
桂花婶酿酒的原料非常简单,就是桂花和白酒。她选用的桂花都是当天采摘的新鲜桂花,这样可以保证桂花的香气和口感。白酒则是选用优质的高粱酒,这种酒度数高,口感烈,但却能够更好地衬托出桂花的香气。
酿酒的过程看似简单,但其实需要非常精细的操作。桂花婶会将新鲜的桂花洗净晾干,然后放入一个大缸中,加入适量的白酒,搅拌均匀。接着,她会用一块干净的布将缸口盖住,放在阴凉通风的地方静置发酵。这个过程需要持续几天,期间桂花婶会不时地搅拌缸中的桂花和白酒,让它们充分融合。
几天后,桂花婶会将发酵好的桂花酒过滤出来,装入一个干净的瓶子中。这个时候的桂花酒还没有完全成熟,需要放置一段时间让它继续发酵。随着时间的推移,桂花酒的口感会越来越好,香气也会越来越浓郁。
桂花婶的桂花酒不仅口感醇厚,香气浓郁,而且还有很多功效。桂花酒具有舒筋活血、增加热量、帮助消化、增进食欲、促进新陈代谢等功效。经常饮用桂花酒可以促进血液循环,预防心血管疾病,还可以美容养颜,延缓衰老。
桂花婶的桂花酒不仅在我们村里受欢迎,还远销到其他地方。很多人都会慕名而来,购买桂花婶酿的桂花酒。桂花婶的生意越来越好,她也非常开心。她表示,自己会一直坚持酿酒,让更多的人品尝到她酿的桂花酒。
如果你也想品尝一下桂花婶酿的桂花酒,可以到我们村里来。这里不仅有美味的桂花酒,还有美丽的自然风光和淳朴的民风。相信你一定会爱上这里的。